Lintea e de post?
DA, e de post
Da, lintea este de post — o leguminoasă bogată în proteine vegetale, ideală pentru mesele din post.
Ghidul privește ingredientele. Pentru ulei, vin și pește, verifică și rânduiala zilei.
De ce?
Lintea — roșie, verde sau brună — este o leguminoasă, deci un aliment complet vegetal și unul dintre cei mai apreciați înlocuitori de proteine în post. Din ea se fac ciorbe, tocănițe, chiftele și salate de post consistente. Lintea uscată sau la conservă (linte, apă, sare) este de post; doar preparatele gata gătite pot ascunde adaosuri precum smântână, unt sau costiță.
Ce urmărești pe etichetă
- smântână (la supele-cremă de linte din comerț)
- costiță sau bacon (la preparatele gătite cu linte)
- unt (la piureurile și mâncărurile de linte gata preparate)
Alternative de post
- ciorbă de linte de post
- chiftele de linte
- fasole, mazăre, năut — alte leguminoase de post
Întrebări frecvente
Supa-cremă de linte din comerț e de post?+
Nu întotdeauna — unele rețete conțin smântână sau unt. Verifică eticheta sau întreabă ce conține, dacă e de la restaurant.
Ce pot găti de post din linte?+
Ciorbă de linte, tocăniță cu legume, chiftele de linte, salată cu linte verde — toate rămân de post cât timp folosești doar ingrediente vegetale.
Lintea roșie și cea verde sunt amândouă de post?+
Da, toate soiurile de linte sunt leguminoase, deci de post. Diferă doar timpul de gătire și textura.
Verifică varianta exactă din mâna ta — rețetele diferă de la o marcă la alta.
SCANEAZĂ PRODUSUL TĂU