Orezul e de post?
DA, e de post
Da, orezul este de post — o cereală de bază a bucătăriei de post. Excepția evidentă este orezul cu lapte.
Ghidul privește ingredientele. Pentru ulei, vin și pește, verifică și rânduiala zilei.
De ce?
Orezul simplu, indiferent de soi — alb, brun, basmati sau sălbatic — este o cereală, deci complet de post. Nu mai este de post doar prin ce i se adaugă: orezul cu lapte conține lapte, iar pilaful poate fi gătit cu unt sau în supă de pui. Preparat cu legume, ciuperci sau simplu, rămâne unul dintre cele mai folosite feluri de post.
Ce urmărești pe etichetă
- lapte (orezul cu lapte)
- unt (la pilaf)
- supă de pui sau de carne (la orezul gătit)
- arome de brânză (la mixurile de orez instant)
Alternative de post
- pilaf de post cu legume sau ciuperci
- sarmale de post cu orez
- orez cu lapte vegetal
Întrebări frecvente
Orezul cu lapte e de post?+
Nu, conține lapte. O variantă de post este orezul cu lapte vegetal — de cocos, migdale sau soia — cu condiția ca băutura vegetală să nu aibă adaosuri de lactate.
Sarmalele cu orez sunt de post?+
Sarmalele de post — doar cu orez, legume și verdeață — da. Cele tradiționale, cu carne tocată, nu sunt de post.
Orezul instant sau la plic e de post?+
Depinde de mix: unele plicuri conțin arome de brânză, unt sau extract de pui. Verifică lista de ingrediente a variantei tale.
Verifică varianta exactă din mâna ta — rețetele diferă de la o marcă la alta.
SCANEAZĂ PRODUSUL TĂU