Shaorma e de post?
NU e de post
Nu, shaorma clasică nu e de post: are carne, iar sosurile obișnuite conțin ou sau lactate.
Ghidul privește ingredientele. Pentru ulei, vin și pește, verifică și rânduiala zilei.
De ce?
Shaorma tradițională se face cu carne de pui sau de vită, interzisă în post, iar sosul de usturoi e de regulă pe bază de maioneză (care conține ou) sau de iaurt. Unele variante au și cașcaval. Există însă „shaorma de post” cu falafel sau doar cu legume, în lipia simplă, cu sosuri vegetale, iar tot mai multe fast-fooduri o oferă în perioadele de post. Întreabă ce conțin sosurile și lipia variantei tale.
Ce urmărești pe etichetă
- carne de pui sau vită
- maioneză (conține ou)
- iaurt (în sosul de usturoi)
- cașcaval
- lapte sau ou (în lipie)
Alternative de post
- shaorma de post cu falafel și legume
- shaorma de post doar cu legume și cartofi prăjiți
- sos de usturoi pe bază vegetală, hummus sau tahini în loc de sosurile cu ou
Întrebări frecvente
Există shaorma de post?+
Da, multe localuri oferă shaorma de post cu falafel sau legume, mai ales în perioadele de post. Verifică să aibă și sosuri fără ou sau lactate.
Sosul de usturoi de la shaorma e de post?+
De regulă nu: se face pe bază de maioneză (cu ou) sau de iaurt. Cere sos vegetal, hummus sau sos de roșii picant.
Lipia de la shaorma e de post?+
Lipia simplă din făină, apă, drojdie și sare este de post, dar unele rețete conțin lapte sau ou. Verifică lista de ingrediente unde e disponibilă.
Verifică varianta exactă din mâna ta — rețetele diferă de la o marcă la alta.
SCANEAZĂ PRODUSUL TĂU